Aftensmad på Hotel Herning – Rod Stewart koncert
Den prisvindende britiske pop-veteran forsøder den allerede søde juletid med en koncert i Jyske Bank Boxen i Herning, som han besøger 18. december på sin
”Live in Concert – One Last Time” turné. Publikum kan godt glæde sig, for den hitfyldte setliste inkluderer blandt andet sange som “You Wear It Well,” “Maggie May,” “Da Ya Think I’m Sexy.”
Vi glæder os til at byde velkommen på Hotel Herning til spisning i forbindelse med Rod Stewart koncert i Boxen.
Buffetrestaurant
Åben mellem kl. 17:00 – 19:30.
Bespisningen vil foregå i vores restaurant: Inger P. Salen.
3-retters menu
Alle retter serveres som buffet.
Forret:
Kold røget laks med avocadocreme & krydderurter
Sprød skal med rejesalat, Caviart og dild
Krondyrkølle med syltede rødløg, nødder, balsamico og salat
Lufttørret skinke med bagt tomat, salat & pesto
Hertil friskbagt brød & pisket smør
Hovedret:
Langtidsstegt dansk kalveculotte med friske krydderurter
Øl braiseret svinekæber med bacon & løg
Kalkuncuvette med hvidløg
Hertil petit kartofler vendt med smør og purløg, kartoffel gratin med timian, salatbar med sæsonens grønt, dressing og toppings, kraftig skysovs, og rødvinssauce.
Dessert:
Passionsfrugt mousse med chokolade og sprødt
Chokolade drøm med bær coulis & vaniljecreme.
Pris:
Prisen er pr. pers. inkl. særligt udvalgte vine (hvidvin, rose & rødvin), sodavand, øl & kaffe/te, hertil avec med portvin, Bailey & cognac kun kr. 599,-
